Eijentlich jeht dit ja janich! Ausgerechnet ein Franke hat ein Buch übers Berliner Bier geschrieben. Markus Raupach heißt der und eine Qualifikation lässt sich bei ihm nicht bestreiten. Viele halten Raupach für Deutschlands Bierpapst. Er nippt am Gerstensaft wie andere Sommeliers am Wein.

Markus Raupach kennt sich nicht nur in Franken und Bayern mit Bier aus, sondern auch in der Bierhauptstadt Berlin. Mit diesem Titel legt Raupach erstmals einen Bierhauptstadt-Berlin-Führer vor. Berlin bietet mehr als Kindl, Pilsener, Schultheiss, Bürgerbräu oder die klassische Weiße. Raupach stellt die umtriebige Szene der Berliner Bierbrauer und ihre Brauereien vor. Darüber hinaus, wo […]