Der Hauptteil des Buches teilt sich auf in die Bierwelt Berlins und Potsdams. Zu Beginn gibt es einen kurzen Umriss über die Berliner Biergeschichte, die bereits ca. 2.800 v. Chr. ihren Anfang nahm. Danach stellt Raupach die 25 schönsten Brauereien unserer Hauptstadt vor. Es gibt zahlreiche spannende Geschichten über die Entstehung und Entwicklung der Brauhäuser sowie die Gründer und Braumeister zu lesen. Hierbei liegt das Augenmerk auf außergewöhnlichen, kuriosen und oftmals sehr privaten Einzelheiten, die bisher wenig bekannt sind. So erhält der Leser einen sehr persönlichen und ehrlichen Eindruck von den Brauereien, welcher nicht selten für einen Lacher sorgt. Von Brauen in einer umgebauten Waschmaschine bis hin zu einer Brauerei im mobilen Überseecontainer sind einige Überraschungen dabei.